Содержание статьи:
Ароматный напиток, пришедший к нам из Шотландии (по некоторым данным – из Ирландии), готовится в течение нескольких лет. Он годами выдерживается в дубовых бочках, и только после созревания разливается по бутылкам и поступает в продажу.
Домашний виски немного отличается от того, что продается в магазинах. Для его приготовления нужно: осахарить сусло, внести дрожжи и сбродить его в течение 15 суток, профильтровать и дважды перегнать. Полученную брагу разлить по бутылкам (банкам) с дубовыми колышками либо по дубовым бочкам. И дать настояться.
Созревает напиток в течение 6-12 месяцев. Для лучшего вкуса можно держать его еще дольше. Производители выдерживают алкоголь в бочках не менее 3 лет.
В какой таре лучше хранить виски
Готовый крепкий алкоголь фильтруют и разливают в стеклянные бутылки с прочной укупоркой. Нельзя использовать пластиковую тару. Пластик вступит в реакцию со спиртом и испортит вкус напитка.
Для виски можно использовать тару из белого, зеленого, коричневого стекла. Литраж значения не имеет.
Считается, что виски не имеет срока годности. То есть, его можно хранить вечно. Это не так. Такой вариант возможен, если тара с алкоголем не вскрывалась. Открытую и уже опорожненную бутылку можно хранить не более 3 месяцев. А лучше перелить напиток из нее в тару с меньшим объемом, чтобы исключить контакт алкоголя с воздухом.
Оптимальна температура для хранения виски - +5 градусов. Хранить напиток лучше в подвальном помещении, защитив его от воздействия солнечных лучей.
Какая укупорка подойдет для хранения виски
Для закупоривания бутылок с крепким алкоголем рекомендуется использовать керамические бугельные пробки, корковые пробки и грибкорки. Пробка не должна смачиваться. Если материал, из которого изготовлен укупорочный материал, будет постоянно соприкасаться с виски, его вкус изменится не в лучшую сторону.
При хранении напитка учитывайте, что бутылка должна стоять. Так вы защитите виски от контакта с материалом пробки.
Прежде чем закупорить бутылку, убедитесь в том, что алкоголь заполнил собой максимальное пространство. Если внутри тары будет большое количество воздуха, то напиток быстро потеряет свой первозданный аромат и вкус.
Бутылки и бутыли для хранения виски от «Торговый дом «ГЛАВСТЕКЛОТАРА»
Наша компания продает качественную стеклянную тару, предназначенную для длительного хранения крепкого алкоголя. Бутылки изготовлены на стекольных заводах Европы. Некоторые варианты тары выпущены на собственном производстве компании «Торговый дом «ГЛАВСТЕКЛОТАРА».
В каталоге торгового дома вы найдете:
- бутылки для хранения виски из темного стекла;
- стеклянную тару в комплекте с винтовыми, бугельными пробками;
- рычажные металлические насосы для розлива виски;
- бутыли с кранами.
Вам нужна стеклянная бутылка для виски с оригинальным дизайном? Мы разработаем и изготовим ее для вас. Для этого отправьте нам эскиз бутылки и пожелания по ее цвету на почту либо через форму обратной связи.
Мы доставим стеклянную тару для хранения виски в любой город страны. Компания отправляет заказы Почтой России и «Деловыми Линиями». Стоимость, срок доставки рассчитывается в день оформления заказа и прописывается в договоре. Оплата товара производится в день его получения (исключение составляет доставка по почте).
Чтобы заказать укупорку и бутылки для хранения виски, оставьте заявку на сайте либо позвоните нам. Мы перезвоним вам для подтверждения заказа в течение 30 минут. Как только вы подтвердите покупку, «Торговый дом «ГЛАВСТЕКЛОТАРА» отправит ваш товар на упаковку и доставку. Менеджер уведомит вас об отправке заказа по телефону.
